L’utilisation des épices en cuisine est une véritable forme d’art dans le monde de la gastronomie. Les épices ont ajouté de la saveur et de la couleur à la cuisine depuis des millénaires. Elles transforment les repas habituels en une expérience sensorielle hors du commun. Mais maîtriser cet art d’utilisation des épices dans la cuisine […]
Vous avez envie de vous rafraichir pendant une journée ensoleillée sans pour autant consommer des boissons ? Dans ce cas pourquoi ne pas opter pour la dégustation d’une bonne glace cookie ? En dépit de tout ce qui se dit concernant les glaces cookies, leur consommation peut vous avantager sur plusieurs plans. Vous trouverez dans cet article […]
Le pain est un aliment apprécié par de nombreuses personnes. Il en existe de différentes formes. Notez aussi qu’il n’est pas préparé de la même manière, car il existe aussi une multitude de recettes pour l’obtention du pain. Mais si vous voulez organiser un évènement et que vous ne savez pas quels pains acheter, alors […]
Les croquettes de crevettes sont assimilables à des boules de crevettes frites. Ces dernières ont l’apparence d’une boulette que vous pouvez déguster avec une garniture crémeuse réalisée avec des oignons, du beurre et du lait. Notez également qu’il est conseillé de servir les croquettes aux crevettes en entrée ou en accompagnement. Mais comment faut-il procéder […]
Engager un traiteur pour une fête à domicile est une option idéale si vous souhaitez gagner du temps afin de vous concentrer sur les autres étapes de l’organisation de votre événement. Embaucher un traiteur oui, mais il est important de faire le bon choix pour assurer la réussite de votre fête. Que faut-il alors prendre […]
Vous êtes amateur de café ? D’ailleurs, il ne se passe pas un matin sans que vous ne commenciez votre journée par votre rituel : avant de partir à la douche, vous profitez des effluves dégagés par les grains de café lorsque vous le préparez. Seulement après, votre journée peut démarrer ! Quoi qu’il en […]
La réussite d’une réception de mariage passe en grande partie par les repas. Par ailleurs, les buffets froids ont toujours été tendance pour les réceptions de mariage. Mais comment choisir la composition de son buffet de mariage froid ? Nous vous donnons dans cet article quelques idées pour un buffet de mariage froid. Les salades composées […]
Célébrer une occasion spéciale en mettant le burger à l’honneur… Voilà l’idée que vous avez eue. C’est en effet une idée bien pensée. Tout le monde raffole des hamburgers. Il faudra donc tout mettre en œuvre pour faire passer un bon moment à vos convives. Nous vous proposons quelques conseils à suivre pour rendre votre […]
Une plancha est une plaque de cuisson plate qui sert à cuire les aliments. Elle est fabriquée en métal et sa surface est lisse. Elle est généralement utilisée pour cuire de la viande, mais elle peut également être utilisée pour cuire des légumes et d’autres aliments. Un barbecue est quelque peu différent et nous allons […]
La gastronomie belge regorge de plats succulents. Nous vous présentons dans cet article quelques spécialités de ce pays. Lisez ! Les Frites Sans grande surprise et comme vous vous y attendez sans doute, les frites viennent en tête de la liste. Les frites sont ainsi une grande spécialité de la Belgique. C’est d’ailleurs la première chose […]
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