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Grille-pain : les modèles derniers cri sur le marché

novembre 18, 2019
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modele grille pain

Aujourd’hui, la cuisine moderne est équipée de toutes sortes d’appareils électroménagers pour nous faciliter la vie. Parmi ces différents appareils, le grille-pain est certain l’un des plus indispensables. Cependant, ce n’est pas toujours facile de trouver l’appareil le plus adapté à vos besoins. Pour profiter d’un appareil performant, faites votre choix parmi les meilleurs grille-pain. […]

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Carpaccio de bœuf aux copeaux de parseman : un délice à découvrir

septembre 12, 2019
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Carpaccio de bœuf

Vous aimez découvrir la cuisine du monde entier ? Vous souhaitez faire plaisir à vos papilles ? Essayez ce plat de viande crue agrémenté de fromage. Une recette italienne Le carpaccio est un mets typiquement italien mijoté à base de viande de bœuf crue qui est coupée en tranche très fine. Pour accentuer son goût, […]

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Que servir dans un buffet froid ?

août 29, 2019
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Que servir dans un buffet froid ?

Lorsque vous avez beaucoup d’invités, agir en tant qu’hôte est un peu compliqué et, surtout, lors du service d’un repas – déjeuner ou dîner. Pour cette raison, l’une des meilleures propositions est de commander un buffet froid. Cela permet de tout préparer à l’avance et donne également aux hôtes une plus grande liberté de mouvement, […]

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Choisir un service au buffet ou à l’assiette pour votre évènement

août 5, 2019
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Choisir un service au buffet ou à l'assiette pour votre évènement

La décision d’offrir à vos invités un service à l’assiette ou un buffet n’est pas seulement une question de préférence. Pensez au cadre de l’événement et aux personnes qui y assisteront. En fin de compte, le service joue un rôle important dans la satisfaction de vos invités à l’égard de leur repas. Si vous choisissez […]

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Vers l’installation d’un corner de restauration dans l’entreprise

juin 18, 2019
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Vers l’installation d’un corner de restauration dans l’entreprise

Les entrepreneurs cherchent tous les moyens d’améliorer le monde de travail. Ils décident, par exemple, d’installer un corner de restauration dans leurs entreprises. Cette solution aide les salariés à équilibrer profession et régime alimentaire, et optimiser la qualité de leurs services. Définition du concept du corner de restauration dans l’entreprise Le concept « corner de […]

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Des idées de recette de pâtes durant la période estivale

mai 15, 2019
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| Recettes d'hiver
pate hivernale

Que ce soit durant la période hivernale ou estivale, les pâtes sont toujours les bienvenus au sein d’une table. En effet, elles forment un goût divin dans la bouche avec tous les accompagnements qui vont avec. Cependant pour bien garder sa forme cet été et surtout pour ne pas manger trop gras, il faut penser […]

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Achat d’appareil de cuisine à gratiner, les aspects déterminants

février 18, 2019
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appareil de cuisine à gratiner

Le gratin est un repas sain et délicieux, facile à préparer à condition de disposer des bons équipements. Pour faire de cette préparation une réussite, il faut déjà découper les fruits et légumes très finement. Vous devez aussi en parfaire la cuisson en choisissant votre appareil de cuisine adéquatement. De l’équipement de cuisine adéquat gage […]

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Le bienfait des huitres pour la santé

septembre 10, 2018
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Le bienfait des huitres pour la santé

Consommée surtout à Noël, l’huître se prépare de diverses façons, et est beaucoup appréciée. En dehors du fait que soir aliment délicieux, sachez que l’huître est aussi réputée pour ses bienfaits nutritionnels et ses effets incroyables sur la santé. Parmi les groupes d’huîtres, les huîtres creuses sont les plus consommées en France. Ces quelques bienfaits sur […]

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Gratin aux légumes d’hiver, au cantal et coppa

février 23, 2018
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| Recettes d'hiver

Pour un gratin aux légumes, au cantal et coppa pour 3 personnes vous aurez besoin de : ¼ chou blanc ¼ chou vert frisé 400 g de riz blanc 4 carottes, ½ oignon blanc ½ poivron rouge 3 tranches de coppa 50 cl de crème liquide 6 œufs 80 g de cantal râpé 3 tranches […]

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Panier de haricots verts, velouté de courgettes aux herbes fraîches

février 22, 2018
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| Recettes d'été

Voici une recette tout en vert qui ne manque pas de saveur ! Et la présentation est déjà dans la recette avec le panier frais de haricots verts ! Découvrez sans attendre la préparation. Nombre de personnes : 2 Temps de préparation et de cuisson : 2 h 30 min Degré de difficulté : facile […]

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