Même si je me sers souvent de cette yaourtière, je n’avaispas fait d’autres tests depuis le riz au lait ou les crèmes au chocolat façon Danette©, je fais principalement des yaourts. Je n’ai pas pris la recette du livre qui est fourni avec car il fallait mettre de la gélatine et cela ne m’inspirait pas vraiment… [...]
Riz au lait { Essaie N°2 Yaourtière Multidèlices Seb }
10 mars 2011 by
Pour 12 pots : – 1 l de lait entier de ma ferme préférée – 150g de sucre – 3 gousses de vanille – 240g de riz rond (arborio) – 160g de mascarpone crème fraiche Dans une casserole, faites chauffer sur feu doux le lait, le sucre et les gousses de vanille incisées [...]
Yaourts à la compotée de pommes caramélisées
14 mars 2010 by
Un yaourt très doux et totalement réconfortant, tout le monde a apprécié son petit goût de caramel… – 1 litre de lait entier ( de ma ferme préférée) – 1 gousse de vanille – 5 pommes – 10 cuillères à café de sucre en poudre – 1 yaourt nature entier – 1 noix de beurre salé [...]
Yaourts pistache et son pralin
24 février 2010 by
Une petite recette rapide à préparer mais qui change des yaourts traditionnels, accompagnés de pistaches au caramel qui apporte la touche de croquant à la douceur du yaourt. Pour 8 yaourts : – 1l de lait entier de ma ferme préférée – 6 cuillères à soupe de sucre en poudre – 1 yaourt au lait [...]
Yaourts choco-coco
1 novembre 2009 by
Pour changer du traditionnel yaourt nature que j’ai l’habitude de préparer, je me suis offert un petit livre ” Yaourts, cent recettes de saison” de Murielle Khamouguinoff. Moi qui adore les livres de cuisine avec pleins de photos, sur celui-ci je dois dire que je fus un peu déçue, par contre les explications sont concises [...]
Paris-brest et praliné maison
Pains gourmands au chocolat
Ballotine de géline de Touraine aux truffes
Crémes au chocolat sur compotée de poires
Brioche express sans pétrissage de Khala
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