Agneau

Souris d’agneau cuites au four

15 juin 2011 by Mélanie

Pour deux souris d’agneau : – quelques branches de romarin frais – 2 cs huile d’olive – quelques feuilles de sauge fraîche – fleur de sel – poivre du moulin – 2 souris d’agneau carré de boeuf – 6 gousses d’ail Préchauffez le four à 200°C. Déchirez deux grands morceaux de papier aluminium [...]

Risotto aux merguez et piment d’Espelette

22 avril 2010 by

Avec le beau temps qui est (enfin..!) arrivé, nous avons tous des envies de barbecues et de salades fraîches. Ce n’est pas ce que je propose aujourd’hui…! alors pourquoi est ce que je racontes ça me direz vous? Tout simplement pour combler mon envie de barbecue, j’ai jeté mon dévolue sur des merguez en faisant [...]

28 Comments

Filed Under: Agneau, Le Salé, Les pâtes,le riz et les pommes de terre Tagged With: merguez, piment Espelette, risotto