Le coulant au chocolat pour la ronde Interblog

Voici une nouvelle édition de la ronde interblog. 

Je devais piocher une recette sur le blog Le blougi boulga de Véro. 

Et c’est le blog La Popotte de Lolo qui devait trouver de quoi cuisiner chez moi.

Bonne balade pour cette nouvelle ronde !

Etant complétement une accro au chocolat, j’ai craqué sur ces coulants au chocolat.…Meme si les raisons pour ne pas les faire étaient presque bonnes : pas de thermomix mais bon on va faire sans ! Et puis une petite voix qui me dit : dis donc ma p’tite cocotte t’es pas au regime toi???? c’est combien de points Weight Watchers un coulant au chocolat??? ……………Ba oui mais bon c’est pour la ronde interblog, c’est pour la bonne cause quoi, faut savoir se sacrifier de temps en temps ;)

Si vous voulez la recette avec le thermomix ou le cook’in (heu là c’est un message subliminale au pére noel…chut….) allez voir la recette d’origine de Véro.

Pour  4 coulants :

- 100g de chocolat noir à 70% chocolat caramélia de Valrhona

- 3 oeufs

- 50g de sucre

- 50g de beurre

- 15g de farine

- carrés de chocolat blanc Valrhona pour moi

Préchauffez le four à 250°C.

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Une fois bien fondu, ajoutez les oeufs, le sucre et mélangez bien à l’aide d’un fouet. Ajoutez la farine tamisée et mélangez bien pour obtenir une préparation homogéne.

Versez un tiers de la préparation dans des ramequins légérement beurrés, déposez un ou deux carrés de chocolat blanc puis recouvrez avec le reste de la préparation. Enfournez pendant environ 10 minutes.

Dégustez les coulants légérement tiéde et pourquoi pas accompagnés d’une boule de glace mais là c’est pousser le vice…..:)

Bon appétit !

[button link="http://www.archive-host.com/files/1222437/81c50b2dd251ba7188e44fe0fbc910996990cc77/Coulants_au_chocolat.docx" color="red" newwindow="yes"] Imprimer la recette[/button]

 

 

 

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Comments

  1. très contente que mes coulants t’ont plu !! j’espère que le père noel aura entendu ton message subliminal !! bon dimanche et bonne ronde !!

  2. Un cuillère qui plongerait bien
    Je te souhaite une excellent dimanche ensoleillé
    Valérie.

  3. Bonjour Mélanie! Miam! c’est un excellent, les coulant c’est extra! Il dois y avoir un soucis avec la newsletter et pourtant je n’ai pas reçu les nouvelles recettes, je pensais donc que tu faisais une pause…Il y a l’air que non, et c’est tant mieux! Bon dimanche! Bisous!

  4. Voilà une recette 100% plaisir! Miam le chocolat!

  5. On a qu’une envie c’est d’y plonger sa cuillère !!!

  6. merci de ta participation :)

  7. je ne dirais qu’une chose : miam !

  8. tu as eu bien raison de craquer, car qui résisterais à un fondant-coulant :)

  9. Miam ^^ Une participation toute gourmande, bravo :) Bon dimanche & bonne ronde :)

  10. On parle de chocolat ? on utilise le terme “coulant” ? Attend moi, j’arriivvve pour déguster avec toi ces gâteaux délicieux !!!

  11. J’en coule devant mon écran^^
    Bonne ronde !

  12. Miam!!

  13. Hum, un coulant tout choco!! Bonne ronde (encore un collègue demarle:))

  14. une tuerie pour cette ronde….bises

  15. ces petits coulants sont trés tentant même de bon matin !!
    bon début de semaine
    herve

  16. Je découvre ton blog il me plait beaucoup, je m’abonne!
    de trés belles photos par chez toi!
    beau choix!

  17. Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps, et là j’avoue que tu as du y prendre du plaisir ! Un vrai régal !
    Bises, bon après-midi !
    Delphine

  18. Super sympa cette petite recette !!!

    Bisous !

  19. Miam!!! Excellent choix chocolaté comme j’aime, je continue ma ronde!

  20. on ne peut pas y résister!! avec du chocolat blanc c’est sympa en plus, ça change!! biz

  21. delicieuse cette recette, miam miam
    bisous
    Delphine

  22. sa a l’air délicieux

  23. Oublie le régime… Des instants de délice comme tels ça ne se culpabilise pas, surtout pas!!! :)

  24. oh la la je craque sur ce choix méga gourmand!!bravo!bonne ronde!!

  25. oh la tuerie cette recette, miam, je craque dès le matin !

  26. bravo pour lé présentation en cocotte!!pierre

  27. Hummmmm que c’est bon des coulants au choco !!!!
    Très bon choix
    Bonne ronde ^_^

  28. Je fonds littéralement de bon matin avec cette jolie recette

  29. Ouah il est bien beau ce coulant ! J’aime la petite touche de chocolat blanc … ;)
    Bise

  30. je suis désolé pour ton piratage : j’espère que tu vas pouvoir tout retrouver !!Courage !Pierre

  31. Cela valait la peine, en effet, de déroger à la règle… Délicieusement beaux, tes coulants!!! Bonne ronde et à bientôt!

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